维生素C（50-81-7）原料药工厂包装价格
维生素C原料药
英文名称：L(+)-Ascorbicacid
中文名称：维生素C
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CAS号:50-81-7
分子式:C6H8O6
分子量:176.12
EINECS号:200-066-2
维生素C性质
熔点：190-194°C(dec.)
比旋光度：20.5o(c=10,H2O)
沸点：227.71°C(roughestimate)
密度：1,65g/cm3
FEMA：2109|ASCORBICACID
折射率：21°(C=10,H2O)
储存条件：0-6°C
溶解度：H2O:50mg/mLat20°C,clear,nearlycolorless
形态：powder
酸度系数(pKa)：4.04,11.7(at25℃)
颜色：whitetoslightlyyellow
PH值：1.0-2.5(25℃,176g/Linwater)
酸碱指示剂变色ph值范围：1-2.5
气味(Odor)：Odorless
旋光性(opticalactivity)：[α]25/D19.0to23.0°,c=10%inH2O
水溶解性：333g/L(20oC)
Merck：14,830
BRN：84272
稳定性：Stable.Maybeweaklylightorairsensitive.Incompatiblewithoxidizingagents,alkalies,iron,copper.
化学性质：白色或略带淡黄色结晶或结晶性粉末，无臭，有酸味。
用途：作抗氧化剂，可用于发酵面制品，最大使用量为0.2g/kg；也可用于啤酒，最大使用量为0.04g/h。还可作食品营养强化剂。
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